
Les plaques électriques sont de moins en moins vendus de nos jours. Peu de modèles et de nouveautés sont proposés par les fabricants. Les ménages français préfèrent d’autres technologie comme l’induction ou le vitrocéramique.

Vous trouvez des plaques de cuisson électriques transportables à deux foyers, idéales pour les étudiants ou personnes nomades.
Ces plaques sont très robustes et peu chère (100-300€).
L’inconvénient de ces plaques est le délais pour faire chauffer la fonte et dans la même logique le refroidissement. Il est aussi difficile de changer la température rapidement : manque de précision.

C’est un système qui coûte pas cher, comptez 200€ en moyenne. Les premiers modèles sont proche des 100€. Un appareil équipés de 2 plaques, coutera un peu plus cher (150€).
Les modèles supérieurs en inox par exemple coûte dans les 250€.
Enfin, sachez que les plaques électriques consomment énormément d’électricité.
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